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はいさい🫣☕️
今日はJAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2023
に出場してきましたー！
優勝したら世界。笑😆
日々レシピを考えて挑戦しましたが
敗退してしまいました🥲
自信はあったのですが。。
スペシャルティコーヒーらしい
もう少しいい酸味の抜け感みたいなのが
足りなかったのか、課題は見えてきたような気が、、、
世界は遠いですね、、
最近多忙過ぎて
さすがに
死んだように寝てました。笑
でも挑戦して良かった。
でないとここまで
最高の一杯に向き合えなかったはず！
また色々挑戦していきたい。
沖縄で優勝した人が
世界大会に進んでくれたらいいなぁ^_^
#エアロプレス
#AEROPRESS
#また挑戦したい
#スペシャルティコーヒー