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[OKINAWAFISH]沖縄で釣れる魚:ジューマー

はいさい!悠平です。

今日は沖縄の釣りでよく釣れる魚を紹介します。

つぶらな瞳が可愛いので思わずブログのトップ画像にしてしまいました笑

 

この子の名前は、

沖縄ではジューマーと呼ばれるヒトスジタマガシラという魚です。

沖縄や宮崎、屋久島などに生息していて、比較的よく釣れる魚です!

安価なので市場などでも気軽に買える魚になります。

沖縄ではマース煮(塩茹で)やバター焼きにして食べることが多く、美味しいです。

 

最近、打ち込みという釣りスタイルの釣りも始めたのですが、

最初に釣れたのがこの30cm弱のジューマーでした!笑

 

沖縄も寒くなってきたので、

やっぱり鍋ということで

頂いた毛ガニと一緒に鍋で食べました!

うまかったー!

 

市場などで見かけたら食べてみてね!

 

                     宮里悠平

 

 

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  • この記事を書いた人

Yuhei Miyazato

宮里悠平です。 音楽、遊び、うまいもの。 ちょっとだけ沖縄の暮らしぶりも。 紹介していきます。

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